حمض الأسيتيك الجليدي (CH3COOH) هو سائل عديم اللون ذو رائحة نفاذة قوية وتبلغ كثافته حوالي 1.049 جم/سم مكعب عند درجة حرارة 20 درجة مئوية، مما يجعله أثقل قليلاً من الماء ومهمًا في حسابات التركيب والتخزين والنقل الصناعية. في شكله النقي، يتصلب حمض الأسيتيك الجليدي بدرجة أقل من 16.6 درجة (61.88 درجة فهرنهايت)، مكونًا بلورات تشبه الجليد-وتعطيه اسم حمض الأسيتيك "الجليدي".
العوامل المؤثرة على الكثافة
يمكن أن تتأثر كثافة المادة بعدة عوامل، بما في ذلك درجة الحرارة والنقاء والضغط الجوي. بالنسبة لحمض الأسيتيك الجليدي، مع زيادة درجة الحرارة، تنخفض الكثافة قليلاً، وتصبح أقل كثافة أثناء انتقالها من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة. وبالتالي، من الضروري قياس الكثافة في ظل ظروف خاضعة للرقابة لضمان الدقة، خاصة في التطبيقات العلمية والصناعية.
كثافة حمض الخليك عند درجات حرارة مختلفة
تنخفض كثافة حمض الأسيتيك مع ارتفاع درجة الحرارة. عند 20 درجة، تبلغ الكثافة حوالي 1.049 جم/سم3، بينما عند 40 درجة تنخفض إلى حوالي 1.030 جم/سم3.
| درجة حرارة | كثافة |
|---|---|
| 20 درجة | 1.049 جم/سم3 |
| 25 درجة | 1.044 جم/سم3 |
| 40 درجة | 1.030 جرام/سم3 |
تفضل بزيارة صفحة منتجاتنا لمعرفة المزيد، أو اتصل بنا اليوم للحصول على استجابة سريعة.
الخصائص الفيزيائية لحمض الخليك الجليدي
يحتوي حمض الأسيتيك الجليدي عادةً على نسبة نقاء 99.5% أو أعلى ويتجمد عند درجة 16.6، مكونًا بلورات تشبه الجليد-.
| ملكية | قيمة |
|---|---|
| الصيغة الكيميائية | CH3COOH |
| رقم كاس | 64-19-7 |
| نقطة الغليان | 117.9 درجة |
| نقطة الانصهار | 16.6 درجة |
| نقطة الوميض | حوالي 39 درجة |
أهمية كثافة حمض الخليك الجليدي في التطبيقات
تلعب كثافة حمض الأسيتيك الجليدي دورًا مهمًا في المعالجة الكيميائية والتخزين ودقة الصياغة. في المختبرات، تساعد بيانات الكثافة الفنيين على حساب تركيزات المحلول ونسب التخفيف وكميات المواد بشكل أكثر دقة أثناء الاختبار والإجراءات التحليلية.
في الإنتاج الصناعي، تؤثر الكثافة بشكل مباشر على أنظمة الجرعات، ومعايرة الخزان، وحسابات وزن النقل. يستخدم حمض الأسيتيك الجليدي على نطاق واسع في إنتاج استرات الأسيتات، وأنهيدريد الأسيتيك، والمنسوجات، والطلاءات، والمواد الوسيطة الصيدلانية، حيث تكون قيم الكثافة المستقرة مهمة للحفاظ على اتساق المنتج ومعايير الجودة.
التطبيقات الكيميائية الشائعة لحمض الخليك
يستخدم حمض الأسيتيك على نطاق واسع في:
- إنتاج مونومر خلات الفينيل
- المواد الكيميائية لصبغ المنسوجات
- الوسطيات الصيدلانية
- المضافات الغذائية
- المذيبات الصناعية
ويرتبط أكثر من 65% من الاستهلاك العالمي لحمض الأسيتيك بإنتاج VAM وحمض التريفثاليك المنقى (PTA) لتصنيع البلاستيك والبوليستر.
الأسئلة الشائعة حول حمض الأسيتيك
ما هي الصيغة الكيميائية لحمض الخليك؟
الصيغة الكيميائية لحمض الخليك هي CH3COOH.
لماذا يسمى حمض الخليك بحمض الخليك الجليدي؟
يتجمد حمض الأسيتيك النقي عند درجة حرارة 16.6 درجة ويشكل جليدًا-مثل البلورات، لذلك يطلق عليه اسم حمض الأسيتيك "الجليدي".
هل حمض الأسيتيك حمض قوي أم ضعيف؟
حمض الخليك هو حمض عضوي ضعيف يستخدم عادة في التطبيقات الغذائية والصناعية.
ما هي المصادر الرئيسية لحمض الخليك؟
يتم إنتاج معظم حمض الأسيتيك الصناعي من كربونيل الميثانول. كما أنه يوجد بشكل طبيعي في الخل.
هل حمض الأسيتيك آمن للاستهلاك؟
يعد حمض الأسيتيك المخفف في الخل آمنًا للاستخدام الغذائي، لكن حمض الأسيتيك الجليدي المركز يسبب التآكل ويجب التعامل معه بحذر.
